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MINISTÉRIO DA AGRICULTURA 

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Milho

 O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de milho, totalizando 53,2 milhões de toneladas na safra 2009/2010. A primeira ideia é o cultivo do grão para atender ao consumo na mesa dos brasileiros, mas essa é a parte menor da produção. O principal destino da safra são as indústrias de rações para animais.

Cultivado em diferentes sistemas produtivos, o milho é plantado principalmente nas regiões Centro-Oeste, Sudeste e Sul. O grão é transformado em óleo, farinha, amido, margarina, xarope de glicose e flocos para cereais matinais.

O estudo das projeções de produção do cereal, realizado pela Assessoria de Gestão Estratégica do Mapa, indica aumento de 19,11 milhões de toneladas entre a safra de 2008/2009 e 2019/2020. Em 2019/2020, a produção deverá ficar em 70,12 milhões de toneladas e o consumo em 56,20 milhões de toneladas. Esses resultados indicam que o Brasil deverá fazer ajustes no seu quadro de suprimentos para garantir o abastecimento do mercado interno e obter excedente para exportação, estimado em 12,6 milhões de toneladas em 2019/2020. Número que poderá chegar a 19,2 milhões de toneladas.

O Brasil está entre os países que terão aumento significativo das exportações de milho, ao lado da Argentina. O crescimento será obtido por meio de ganhos de produtividade. Enquanto a produção de milho está projetada para crescer 2,67% ao ano nos próximos anos, a área plantada deverá aumentar 0,73%.
 

  

Os principais produtores são Bahia, Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso e Goiás. A produção nacional na safra 2009/2010 totalizou 53,2 milhões de toneladas e a expectativa é alcançar 70,12 milhões de toneladas nos próximos dez anos.

A necessidade mundial de milho como ingrediente para indústria de ração animal amplia a demanda de exportações brasileiras do produto. A estimativa é aumentar em 5,12% das exportações do milho para a safra 2019/2020, alcançando 22,9 milhões de toneladas.

O Brasil é o terceiro maior produtor mundial e autossuficiente para O Brasil é o terceiro maior produtor mundial e autossuficiente para o consumo interno. A projeção para a produção de milho é um crescimento de 2,67% ao ano e a área plantada em 0,73%.
 

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