O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em parceria com o Sebrae, promoverá a ascensão de 80 mil produtores de leite para a classe média rural através do Programa Leite Saudável. Pelo alinhamento das políticas públicas para a melhoria da renda da produtividade, da qualidade do leite e da ampliação dos mercados interno e externo; o setor lácteo brasileiro irá competir com os principais players mundiais. Serão investidos R$ 386,9 milhões
Para melhorar a competitividade do setor lácteo, foram definidos sete eixos principais para o Programa: 1. Assistência Técnica Gerencial Estabelecer a assistência técnica gerencial em 80 mil propriedades para promover a ascenção dos produtores para a classe C. 2. Melhoramento Genético Adoção de tecnologias com material genético superior por meio da inseminação artificial e transferência de embriões. 3. Política Agrícola Garantia de acesso ao crédito (PRONAMP, INOVAGRO e PRONAF) com juros subsidiados que potencializam a produção, a melhoria da propriedade e a qualidade do leite. 4. Sanidade Animal Intensificação do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCBET) e campanha de educação sanitária para vacinação contra a brucelose. 5. Qualidade do leite Intensificação da implementação da gestão de qualidade do leite e criação de um sistema de inteligência para gerenciamento dos dados da qualidade do leite, em parceria com a Embrapa. 6. Marco regulatório Atualização e adequação das legislações visando garantir a qualidade dos produtos agropecuários, saúde pública, redução dos custos de produção e gerando renda aos produtores (exemplo: RIISPOA, Regulamentos Técnicos de Identidade e Qualidade dos Produtos Lácteos). Regulamentação para que as pequenas agroindústrias produzam de forma legalizada e com segurança alimentar.
7. Ampliação de Mercados Aumentar as exportações com priorização dos mercados da China, que importa 14% da produção de leite mundial, o que equivale a US$ 6,4 bilhões; e da Rússia, que absorve 7% do leite produzido no mundo, no valor de US$ 3,4 bilhões.
