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Análises Laboratoriais

publicado 29/11/2016 19h06, última modificação 13/03/2017 16h59

Programa de avaliação de conformidade de padrões físico-químicos e microbiológicos de produtos de origem animal comestíveis e água de abastecimento 

 

NORMA INTERNA SDA Nº 4/2013: Aprova o Programa de avaliação de conformidade de padrões físico-químicos e microbiológicos de produtos de origem animal comestíveis e água de abastecimento de estabelecimentos registrados e relacionados no Serviço de Inspeção Federal (SIF) e de produtos de origem animal comestíveis importados.
 ANEXO I: PLANO AMOSTRAL PARA O 1º SEMESTRE DE 2014
 
MEMORANDO CIRCULAR Nº 295/GAB/DIPOA/2013: Encaminha a grade de sorteio e procedimentos para a coleta de produtos de origem animal comestíveis e água de abastecimento para o primeiro semestre de 2014 - Disponível no quadro de avisos do SIGSIF.
MEMORANDO Nº 235/GAB/DIPOA/2014: Encaminha a grade de sorteio e procedimentos para a coleta de produtos de origem animal comestíveis e água de abastecimento para o segundo semestre de 2014 - Disponível no quadro de avisos do SIGSIF.
 
PERGUNTAS E RESPOSTAS - conformidade 11/fev/2014


Lista de Parâmetros Físico-Químicos e Microbiológicos para Produtos de Origem Animal Comestíveis e Água de Abastecimento 
 

 

CARNES atualizado em 15/07/2016

LEITE - atualizado em 15/07/2016

OVOS - atualizado em 29/07/2016

MEL - atualizado em 15/07/2016

PESCADO - atualizado em 28/07/2016